近日，西式休闲餐饮巨头必胜客在上海、杭州300余家门店正式上线“支付宝碰一下”点餐功能，与此同时，支付宝用户还可参与“碰一下”抽超值套餐优惠券、“碰一下”抽最高50元满减券等限时优惠。
必胜客相关负责人表示：“顾客对‘支付宝碰一下’这样新颖的互动形式非常感兴趣，海报等刚在门店展示，就已经有很多顾客来咨询和参与了。上线‘支付宝碰一下’点餐后，顾客的点餐效率明显提升，尤其是在用餐高峰期，结合配套优惠活动，顾客满意度显著提高。”
“支付宝碰一下”是2024年6月支付宝首家推出的创新体验。据支付宝2025年4月下旬官方透露，“支付宝碰一下”推出321天用户破亿，覆盖全国超400个城市，目前全国已有千万商家为用户提供了“碰一下”支付和相关服务。
值得一提的是，除支持支付功能外，截至目前，“支付宝碰一下”还支持碰一下点餐、参与商家活动、上锁或解锁电动车、借还书、开门、取快递、打车、找工作、网吧上网等多种功能，涵盖餐饮、就业、物业、快递等多个领域不同场景。
行业专家认为，可以预见，未来将有更多商家拥抱此类智慧解决方案，而“支付宝碰一下”将成为餐饮行业的新标配，并且，随着5G、AI、物联网等技术的进一步发展，“碰一下”模式或许将延伸至更多场景，如自助结账、会员识别、个性化推荐等，推动智慧餐饮朝着更加智能、高效的方向发展。
从技术角度来看，NFC即近场通信技术，是一种基于标准的短距离无线连接技术，它使交易、交换数字内容和通过触摸连接电子设备变得更简单。
“支付宝碰一下”则是利用了手机内置的近场通信技术（NFC），在用户通过这些传感器与商家设备进行交互后，支付过程将在网络端完成，整个过程用户只需将手机靠近收款设备即可完成支付，无需打开支付宝APP或展示付款码，极大提升了支付体验。
中国贸促会研究院报告指出，支付创新是消费复苏的“助推器”，以“支付宝碰一下”为例，通过拓宽消费场景，可以有效促进供需对接；通过提供便捷、高效的支付方式，可以提升支付便利度，降低支付门槛，释放消费潜力。
据了解，蓝思科技、奥比中光、复旦微电均是“支付宝碰一下”的核心供应商。其中，复旦微电主要负责高性能NFC芯片的供应，蓝思科技和奥比中光则专注于整机支付终端设备的开发制造和组装。
另外，汇顶科技为智能手机厂商供应NFC/eSE芯片。目前，以华为、小米为代表的手机厂商，均通过NFC功能将智能卡植入移动终端，仅2024年中国支持NFC的手机出货量便超2亿部，带动智能卡模块需求激增。
分析人士认为，以支付宝“碰一下”为代表的NFC产业正在中国发展爬坡，随着“碰一下”支付方式的普及，相关企业的业绩增长空间将进一步打开。
近年来，从来没有一天像今日这般热闹，初始地人数暴涨，是原来的十倍、百倍，人头攒动，摩肩接踵。
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